Wat is wisselteelt?
Bij wisselteelt verdeel je de grond in vakken en schuiven de gewasgroepen volgens een vaste cyclus elk jaar een vak op. Als je het wisselen willekeurig doet, heb je kans dat planten juist minder goed gaan groeien.
Wisselteelt in 6 vakken heeft de voorkeur, maar in 3 of 4 vakken kan ook.
Waarom is wisselteelt van belang?
Als je aardappelen gepoot hebt moeten deze elk jaar op een ander deel geplant worden om te voorkomen dat de aardappelziekte (Phytophthora) of aardappelmoeheid(aaltjes) optreed.
Maar wisselteelt of zoals het ook wel genoemd wordt, vruchtwissel. is niet alleen om ziektes te voorkomen. Een goed toegepaste wisselteelt laat planten ook van elkaar profiteren. Zo maken diep wortelende gewassen de grond los voor planten die minder diep wortelen. Ook nemen de verschillende gewassen verschillende voedingsstoffen op zodat de bomen in evenwicht blijft en niet uitput.
Op het internet is veel te vinden over wisselteelt.